News/Media
2020-03-04 15:50:00
長らくメニューから姿を消していましたが
満を持して奥春日オールドブラウン再登場です。
スタイルはスコッチエールからインペリアルブラウンエールへと変わり、アルコール度数も以前より高くなっています。
モルト感が強くやや度数の高いブラウンエールです。
ベースモルトは英国産を使用。
様々な高温度帯でローストした4種類の麦芽と燻製麦芽の風味と味わいが特徴的。
ホップの使用量は抑え気味なのでホップアロマと苦みはやや低いですが、モルトと酵母が醸し出すバナナの香りのようなエステル香と
ロースト麦芽によるピート感(木樽感)が楽しめます。
発酵と熟成にじっくり時間をかけまったりとコクのある味わいに仕上げております。
是非ご賞味ください。
2020-02-18 14:13:00
お知らせです。
2月26日は誠に勝手ながら臨時休業といたします。
ご来店を予定されていた皆様申し訳ありません。
2月24日は営業、25日は振替休業、26日は臨時休業、27日は定休日と不規則な営業になります。
ご不便をおかけしますがご理解の程よろしくお願いいたします。
2020-02-10 10:56:00
朝の冷え込みも厳しくなり、やっと冬らしくなってきましたね。
さて、なら麦酒ならまち醸造所ではバレンタイン限定メニューをやっています。
バレンタインプレート
特製のブイヨンスープで作ったホワイトシチュー
温泉卵とろーりシーザーサラダ
彩り野菜のピクルス
そしてデザートはチョコレートのパウンドケーキ
お値段は1500円(+税)です。
こちらのメニューをご注文のお客様にはMサイズビールを¥500円でご提供しています。
2/8-2/14までの限定メニューです。ご予約は不要です、お気軽にご注文ください。
本日2/10は11:30より営業しております。